明峰の里ブログ

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沖縄風ぜんざい

とても暑い日が続いてます。
菜の花では冷たいおやつ
“職員手作りの沖縄風ぜんざい”を堪能しました。


沖縄のぜんざいは黒糖で甘く煮た豆を冷やしたものと
白玉の上にかき氷がのっています。



初めて召し上がられた方もおられ、少しだけ沖縄を感じました♪







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