2025年08月06日(水) 沖縄風ぜんざい 暑い日が続き、日々の挨拶が「暑い…暑いわぁ~」 で始まってる今日この頃。 そんな暑さを一瞬でも忘れられるようにぜんざいを作りました。 ぜんざいはぜんざいでも、沖縄風ぜんざい!! かき氷の上に黒糖で煮た小豆(本当は金時豆なんですが…)を のせて食べて頂きました。 普段あまり食べない方も、ニコニコ顔で口にされていました。 「おいしいー!」 「小豆もちょうどいいあんばいで美味しいわ!」 との声が聞かれました(^O^)